Il mezcal Herencia de Sanchez è realizzato a Candelaria Yegolé utilizzando l'agave Espadin, uno dei più apprezzati, in particolare nella regione di Oaxaca. Prodotto artigianale, viene distillato due volte dal Mastro Mezcalero Ròmulo Sanchez Parada. Ideale per chi preferisce un mezcal morbido, si rivela ottimo anche per la realizzazioe di creativi cocktail.
